Resep Ayam Goreng Tepung Part 1

Bahan :

• 300g daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3x3cm
• 1 siung bawang putih, parut
• minyak goreng

Pencelup :

• 1 butir telur ayam
• 100ml air
• 1sdt garam
• 1/2sdt merica bubuk
• 100g tepung terigu

Cara membuat :

1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hingga rata.
2. Celupkan tiap potongan ayam dalam adonan pencelup
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering.